茶饮健康 -
茶对重金属毒害的解毒作用 现代工业的发展给人类带来繁荣，但也不可避免地出现了环境污染。各种重金属（如铜、铅、汞、镉、铬等）在食品、饮水中含量过高是其中的一个方面。业已证明，这些重金属的含量过高对人体健康具有明显的毒害作用。如过量铅引起的铅中毒，会使人降低免疫力和寿命缩短；过量汞的摄入，会损害肾脏和神经系统；过量的镉往往由于损害骨骼而引起一种人类的慢性疾病。实验证明，茶叶中的茶多酚对重金属具有强的吸附作用。有人曾用升汞配制成不同浓度的溶液，然后加入茶煎汁，结……
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云南昆明茶叶交易市场 简单描述
云南省茶叶交易市场，位于昆明市二环北路昆明市新建的北市区入口处，是处于昆明市总体规划的主要发展中心之一。交通极为便利，地理位置优越。于2002年8月8是，经昆明市人民政府商业网点办公室正式批准，成立。占地万余平方米，拥有商货铺200余间，投资近一亿元人民币。目前是云南省最大的茶叶交易市场和茶叶集散地。云南普洱茶交易市场是云南茶叶市场的重要组成部份。
详细介绍
云南省……
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普洱茶的作用介绍普洱茶以云南大叶种茶树鲜叶为原料，加工中有一道泼水堆积发酵的特殊工艺，使得成茶有一股独特的陈香。普洱茶具有降血脂、减肥、助消化、醒酒、解毒等诸多功效。人们在吃过酒肉后，常泡一杯普洱茶，以助消化和醒酒提神，普洱茶流行于许多国家和湾澳地区，被称为美容茶、减肥茶和益寿茶。用普洱茶蒸压后可制成普洱沱茶，七子饼茶，普洱茶砖。
普洱减肥餐的相关知识
保持健康，天天苗条不是难事，除了正常作息、适度运动，饮食也是重要一环，以时下极受男女喜爱的普洱茶为例，以自创普洱茶减肥餐，欢迎瘦身的朋友一起减出玲珑有致的好身材。
早餐方面，……
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生普洱茶和熟普洱茶的加工步骤生普：云南大叶种茶鲜叶——摊凉——杀青——揉捻——晒干——蒸压——干燥
摊凉：散失鲜叶中一部分水分。在走水过程中有一些香气物质形成，部分大分子酯容性糖水解为小分子可容性糖。
杀青：高温快速钝化酶活性，制止多酚氧化。蒸发一部分水分，利于揉捻成条。
揉捻：让茶叶细胞壁破碎，使茶汁在冲泡时易溶于茶汤，提高浸出率。使茶叶成条。
晒干：把揉捻好的茶叶在太阳光下自然晒干，最大程……
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中国各茶原产地茶品目录安徽省：
红茶有祁门的祁红，绿茶有休宁、歙县的屯绿，黄山的黄山毛峰、黄山银钩，六安的瓜片、齐山名片，太平的太平猴魁，休宁的休宁松萝，泾县的涌溪火青、泾县特尖，青阳的黄石溪毛峰，歙县的老竹大方、绿牡丹，宣城的敬亭绿雪、天湖凤片、高峰云雾茶，金寨的齐山翠眉、齐山毛尖，舒城的兰花茶，桐城的天鹅香茗、桐城小花，九华山的闵园毛峰，绩溪的金山时茶，休宁的白岳黄芽、茗洲茶，潜山的天柱剑毫，岳西的翠兰，宁国的黄花云尖，霍山的翠芽，庐江的白云春毫等；黄茶有皖西黄大茶等。
浙江省：
绿茶有杭州的西湖龙井、莲芯、雀舌、莫干黄芽，天……
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普洱茶七子饼来历 七在中国是一个吉利的数字，七子作为多子多福象征，在南洋已深入人心。其实七子的规制起自清代，《大清会典事例》载：“雍正十三年（公元1735年）提准，云南商贩茶，系每七圆为一筒，重四十九两（合今3.6市斤），征税银一分，每百斤给一引，应以茶三十二筒为一引，每引收税银三钱二分。于十三年为始，颁给茶引三千。”这里，清政府规定了云南藏销茶为七子茶，但当时还没有这个提法。
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易武同兴号茶厂简介一、茶马古道第一镇
云南西双版纳境内的易武山区，是闻名世界的普洱茶发源地之一，是茶马古道的起点。有着悠久的产茶历史，闻名于世的普洱茶六大古茶山所产茶叶就在易武集散。历史上还许多有名的老茶庄、老字号大多产于易武。同兴号就是易武创建最早最大的茶庄，据清贡茶案册记载云南圆宝贡茶（七子圆饼茶）为该茶庄首创。同兴圆饼分为“早期”（1921-1934）和“后期”（1935-1949），主要是因……
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深圳：茶叶市场借春节消费火了一把 近期铁观音和普洱两大主销茶叶的总销量和平时相比有了超过50%的增长，年末向来是茶叶销售的一个黄金时期。昨日，记者从走访的数家大型茶叶批发商了解到，近期茶叶市场行情比平时明显红火，铁观音成为最受人们欢迎的品种，普洱茶则难以再现往年独占市场鳌头的风光。但受到金融危机的影响，今年人们选购茶叶的档次同比有所下降，中低档茶叶最为热销。
岁末茶叶市场明显升温
通达茶叶批发行总经理陈旭升对记者说，中国人春节向来有亲朋好友之间串门拜年的传统，茶叶也是人们拜年相送的传统礼品之一，因此年末历来都……
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深圳：茶叶零售“主攻”连锁专卖店 目前，我国的茶叶市场由专业市场、单体店、专卖店等组成，深圳茶叶市场亦如此。茶叶专业市场大多偏处一隅，对于消费者买茶而言，非常不便利；单体店在质量、价格上难以让消费者放心。在这种前提下，茶叶连锁专卖店取代单体店肯定是一个趋势。质量有保证、价格较透明、消费放心的茶叶连锁专卖店或专卖柜成为更多消费者购买茶叶的首选之地。也正因为如此，茶叶零售终端也崛起了一批巨头，比如，八马、吴裕泰、张一元、天福等。
茶叶连锁经营 有利品……
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中山、深圳茶叶市场考察 广东芳村茶业城管理方为了解广州市周边的茶叶市场发展状况，在茶点西西网工作人员的陪同下，于9月28、29连续两日走访了中山茶叶市场以及深圳市的古玩城茶都、东方国际茶都。
从广州芳村驱车大概一个小时，即到达我们行程的第一站——中山小榄，这是个以种植菊花并每年举办一届菊花盛会而闻名的古镇，所以又称“菊城&rdquo……
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